|
|
Barbecue, Chili Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
250 gram pasta (wagonwheels of een andere vorm)
1 ui, gesneden
250 gram gehakt
1 groene paprika, grof gesneden
1 blikje mais, uitgelekt
1 el chilipoeder
1 el gedroogde oregano
1/2 tl zout
1/2 tl peper
1 blik kidney beans, uitgelekt
1 blik tomatensaus (1 kopje)
3/4 kopje barbecuesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bruin gehakt met ui totdat gehakt gaar is en ui glazig. Voeg paprika, mais, chilipoeder, zout en peper toe. Laat al roerend, zachtjes koken totdat paprika zacht is. Kook de pasta gaar ondertussen en laat uitlekken. Voeg kidneybeans, tomatensaus en barbecuesaus toe aan het gehaktmengsel en laat al roerend warm worden. Meng met de pasta.
|
|
|